De Ronde Venen - Het tappen van zo'n goudgele rakker met een witte schuimkraag erop is een kunst die slechts weinigen tot in de puntjes beheersen.
En dat bleek maandag wel weer tijdens de tapwedstrijden in Mijdrecht. Bijna 100 barkeepers uit de regio deden hun best om zo mooi mogelijke biertjes te tappen. En dan gaat het niet alleen om die perfecte schuimkraag. Nee, de glazen moeten kraakhelder zijn en een droog dienblad is onontbeerlijk.
Ernst Quispel van de Verfrissing uit Baarn werd eerste. Christiaan Uithoven werd tweede met slechts 1 punt verschil.
Klik hier voor een filmpje op RTV Utrecht.
| 
